本次道德讲堂由食品工程系承办，紧密围绕“爱岗敬业”的主题，按“自省、唱歌曲、学模范、诵经典、写感言、送吉祥”这六个环节依次展开。通过讲身边故事、看道德模范短片，激励我院教师爱岗敬业、乐于奉献。院领导孙元峰、窦瑞木以及学院精神文明建设指导委员会成员与食品工程系师生近200人一起听取了报告会。

    主持人张曙光带领大家由“自省——开场三问”拉开序幕，三个问题让到场的领导、老师和同学们分别反省自己所肩负的责任；全场观众起立跟随大屏幕演唱歌曲《长大后我就成了你》，伴随着动人的音乐，回忆童年时的梦想，体会为师者的伟大、艰辛；齐声诵读了“知之者不如好之后者，好之者不如乐之者”、“其为人也，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至，云尔”道德名句。

    当日的“学模范”环节，讲述的是我院食品工程系石明生老师的先进事迹。大屏幕上首先播放了12月12日中央7台《致富经》栏目对石老师谢绝价值16万元的报酬，无偿为辉县企业提供技术支持事迹的报道。张曙光老师详细介绍了石明生老师的先进事迹。

    石老师1982年9月考入中牟农校， 85年毕业留校。至今一直从事食品加工专业教学工作。近三十年来，他潜心学问、刻苦钻研、严谨治学。1990年我院建立了酱油醋厂，石老师担任技术员，经过几年的摸索酱油醋加工生产技术已经达到了国内先进水平，省内外的众多相关企业慕名而来，石老师牺牲休息时间为他们提供无偿技术指导。学校实行班主任制度，石老师又承担起了学生管理工作，每当提起班里的学生，石老师都能如数家珍，这么些年来他爱岗敬业的表现和无私奉献的精神得到了大家的一致认可，真正做到了桃李满天下。

    现场互动时，当有学生问“无偿技术服务亏不亏”、“为什么不创业”等问题时，石老师用朴实的话语表达了他对学院、对教育事业和对学生的感情，得到了大家经久不息的掌声。

    报告会最后，所有观众起立，步行至主席台，向报告厅悬挂画“道•德”中的“德”字鞠躬，领取纪念品。本次道德讲堂圆满结束。(文/杨电增 图/田媞媞)