为深刻认识习近平总书记关于科技创新与科学普及“两翼理论”的重大意义，引导和激励学生弘扬科学精神、传播科学知识、加强科学普及，夯实创新土壤，普及食品安全与营养知识，提高大学生的科学素养和社会责任感，食品工程学院五组队伍参加2024年河南省大学生食品安全与营养科普微视频大赛，在大赛中获得特等奖一项、一等奖两项、三等奖两项的优异成绩，我校荣获“优秀组织奖”荣誉称号。

    本次比赛经历对于学生们来说是一次宝贵的成长计划，让他们深刻体会到“打铁还需自身硬”，必须吃透基础知识才能“打牢地基”，同时深刻感受到团队合作的重要性。在未来道路上，他们将继续前行，为食品安全保驾护航。同时，我校也会以此次佳绩为契机，助推培养食品类高素质创新型人才，为学生成长提供有力支撑。