伴随着2022年北京冬奥会的闭幕，河南农业职业学院食品工程学院的8名师生以精湛的专业技能，饱满的工作热情，圆满完成餐饮保障支援工作返回校园。

冬奥会期间，来自不同国家和地区的运动员及随队官员、奥林匹克大家庭成员、国际技术官员、注册媒体、工作人员及志愿者、赞助企业等各类人员汇聚一堂，逐梦冬奥。作为重头保障工作之一，冬奥期间的餐饮备受关注。我院几名师生在1月中旬就前往张家口赛区古杨树场馆群，全力以赴地参与到供餐保障的服务工作中去。

为了更好地完成这次供餐保障服务，他们投身于各个场馆供餐点位，将青春活力的汗水挥洒在一线工作岗位上。自信的微笑、娴熟的技能，给来自全国各地的餐饮专家、技术师傅留下了美好的回忆，成为冬奥会中一道亮丽的风景。

在古杨树场馆群，为了同时能满足五千人用餐，共设置了5个厨房，我院师生被分配在技术官员酒店A楼宴会厨房和B楼中厨房，分别在不同岗位上协助厨师团队来保障厨房的正常运转。为了让冬奥各领域人员吃得安全且美味，我们的师生每日披星戴月，与餐饮服务团队共同协作，精心烹制，一道道美味菜肴融合冬奥元素、地域偏好，营造着中西饮食文化互动交融、美美与共的氛围。

做好2022年冬奥会餐饮保障支援工作是河南农业职业学院师生们的光荣任务，他们克服一切困难，以强而有力的实际行动，高标准高质量完成了此次餐饮保障任务。