上海怡乡春竹餐饮管理公司
作者: 发布时间:2014-12-09 08:54:09
上海怡乡春竹餐饮管理公司
一、企业简介
怡乡春竹餐饮集团创立于2005年9月,是一家以经营健康养生餐饮为主的餐饮集团,公司包括:怡乡春竹·鲍鱼先生(海鲜姿造)、怡乡春竹海鲜自助餐、安心冻品贸易有限公司、怡江春竹进出口有限公司、绿色有机蔬菜种植基地、集采物流中心、干部培训学院等。
怡乡春竹餐饮集团创立至今,以其独特的健康用餐方式,推广绿色健康饮食,以帮助顾客健康为已任,得到了市场和消费者认可,赢得了顾客的赞誉,在所在地区享有很高知名度和美誉度。
经过8年多的发展,现已形成东北,京津,江浙沪三大区域板块共计26家大中型门店,年实现销售收入6.5亿元,员工逾5000人的现代化餐饮企业。
二、企业宣传视频
三、企业文化介绍
怡乡春竹,是以“温馨舒适及健康养生”为主题的餐厅。“怡”有和悦,愉快之意,故有怡然自得,心旷神怡等成语来形容生活的惬意,舒适,静雅。而“乡”有生长的地方,祖籍之意,因而“怡乡”即喻指恬静,安逸,亲切的家乡,让食客联想到魂牵梦绕的美丽家乡。“春竹”则体现出品牌如雨后春笋般蓬勃成长,蒸蒸日上。诠释了公司所追求的绿色健康的餐饮理念。
公司愿景:
成为最受尊敬的健康餐饮管理集团,打造民族餐饮第一品牌!
公司使命:
收集全球健康食品,用健康的用餐方式,强壮中国人!
公司价值观:对社会用心尽责、对顾客用情服务、对员工用爱哺育!
怡乡春竹集团定位:
1、中华第九菜系的倡导者
2、健康餐饮的践行者
3、爱心企业的示范者
4、幸福企业的创造者
四、企业生产场景

五、企业典型产品展示
怡乡春竹.海鲜姿造——用眼睛品尝的美食!
顾名思义在,“海鲜姿造”是以海鲜食材为原料,以“秀色可餐”为创造理念而打造的姿态各异的创意菜品,它既视觉感官,味觉享受于一体,给顾客带来新鲜的就餐体验,被人们誉为中华第九大菜系。
每一道菜品都如一幅美轮美奂的艺术画卷,令人耳目一新。不仅饱口福,还能饱眼福,精美的菜品让顾客在用餐时,不只满足了饮食需求,同时也欣赏到一件件艺术品,得到一种美的享受。

“深海800米”------海鲜自助
“深海800米”是怡乡春竹餐饮集团旗下的时尚海鲜自助餐厅。餐厅旨在用平易近人的价位,让消费者充分品尝到海鲜的美味,感受原汁原味的海鲜美食文化。

六、企业发展历程及业绩展示
1、2005年 9月28日,辽宁盘锦店开业,地址:盘锦市兴隆台区生态园内;
2、2006年 4月26日,北京朝阳店开业,地址:北京市朝阳区惠新西街21号;
3、2007年 4月25日,江苏江阴店开业,地址:江阴市澄江中路270号;
4、2008年 7月28日,天津红桥店开业,地址:天津市红桥区南运河北路龙悦花园;
5、2009年 8月16日,上海宝山店开业,地址:上海市宝山区宝杨路1949号;
6、2009年 8月28日,天津水滴店开业,地址:天津市南开区凌宾路118号;
7、2009年10月28日,江苏无锡崇安店开业,地址:无锡市崇安区广南路288号;
8、2010年 1月20日,江苏常熟店开业,地址:常熟市北门大街虞景文华广场一栋;
9、2010年 4月20日,江苏苏州店开业,地址:苏州市工业园区月光码头A4栋;
10、2010年 7月18日,天津海滨店开业,地址:天津市塘沽区晓园西路5号;
11、2010年 7月24日,上海龙泽店开业,地址:上海市杨浦区宁国路313号;
12、2010年 7月30日,浙江宁波店开业,地址:宁波市江北区湖东路130号;
13、2010年 8月28日,天津和平店开业,地址:天津市和平区清河大街83号;
14、2010年 8月18日,集采配送中心成立,地址:天津市北辰区
15、2010年10月12日,怡乡春竹培训学院成立,地址:吴江市黎里镇交通东路9号;
16、2011年 1月 8日,天津海逸店开业,地址:天津市河西区梅江海逸心屿B区;
17、2011年 3月 2日,浙江杭州店开业,地址:杭州市江干区剧院路宏程国际大厦4层;
18、2011年 4月11日,江苏无锡北塘店开业,地址:无锡市北塘区青石路21-23号;
19、2011年6 月 27 日,江苏常州店开业,地址:常州市武进区延政中路5号常发大厦;
20、2011年 8月 28 日,江苏吴江店开业,地址:吴江市笠泽路遇花园街交口吴江风情一条街;
21、2011年 8月 30 日,江苏昆山店开业,地址:昆山市马鞍山中路300号圆缘一号楼;
22、2012年 3月 8日,天津空港店开业,地址:天津空港经济区商务园东区;
23、2012年 4月 28日,上海场北路店开业,地址:上海市宝山区场北路42号;
24、2012年5月 6 日,浙江嘉兴店开业,地址:浙江省嘉兴市秀洲区洪兴路1290号置地广场;
25、2012年6月15日,江苏张家港派克餐厅,地址:江苏省张家港市城西购物公园;
26、2012年12 月1 日,江苏苏州乐园店开业,地址:
27、2012年 12月9 日,江苏苏州汾湖店开业,地址:
28、2012年11 月10 日,上海外滩店开业,地址:上海市黄浦区九江路399号、华盛大厦三楼;
29、2012年12 月 18日,河北石家庄店开业,地址:
30、2013年7 月 29日,江苏苏州石湖店开业,地址:
31、2013年8 月 4 日,天津津南店开业,
……
企业殊荣
公司经过几年发展先后被评为首家《中华养生示范餐厅》,拥有《中华餐饮名店》、《五钻级酒家》《服务业明星企业》《中华名宴》等多项殊荣
七、企业发展前景
公司五年战略定位:成为以怡乡春竹品牌连锁业务为核心,以其价值链延伸业务为辅的餐饮控股集团;立足一线城市,经营全国市场,布局国外市场。
八、企业知名专家
孙作权,男,汉族,1972年10月生,辽宁盘锦,现任上海怡乡春竹餐饮管理公司天津区域行政总厨。天津餐饮协会会员,天津电视台美食频道产品顾问,山东蓝翔学校客座教授。擅长烹制海鲜、东北家常菜,海鲜姿造并融会贯通,兼容并蓄,把各路菜系技艺溶于一身,在冷荤、热炒、面点制作技术方面也有较深的造诣,。2011年3月在国家名厨征集评选中荣获“国家名厨”题名金盘奖,被国家名厨征集组织委员会授予“国家名厨”称号,并被选入中华人民共和国《国家名厨》大典载入烹饪史册。
九、企业的职业岗位信息和人才需求信息(文本资源)。
所有员工均同工同酬,享受公司正式员工待遇
发展方向:
学员——储备干部、服务技师
1免费提供食宿及工装、宿舍备用空调,电视,洗衣机。
2实习满3个月报销学校至工作地车费,实习期满报销返程车票。
3月度生活用品发放,3.8节,端午节,中秋,春节均有礼品发放。
4所有员工公司缴纳意外伤害险
5免费提供带薪专业培训
6享受月度休息、法定假日、带薪年度探亲假。
7每3个月,组织考核,考核合格可以晋升管理或技师岗位
8每年组织员工健康体检和旅游,优秀员工可以跨省旅游
9组织春节联欢晚会、店庆晚会、知识竞赛、运动会、生日会等各项文化娱乐活动