作者： 发布时间：2010-12-25 23:20:37
肉品加工实训室占地面积70余平米，现有设备16台件，设备投资60余万元，拥有盐水注射剂、真空滚揉机、斩拌机、气动灌肠机、烟熏炉等设备。可满足食品加工技术、食品营养与检测和食品生物技术三个专业的学生肉品加工技术课程的实验实训。
