院党委副书记、副院长刘源、食品系主任朱维军、书记钱志伟、招生就业处处长李茂强等领导老师出席了签约仪式。

 刘源副书记、副院长对这次“人才培养直通车”的校企合作模式表示支持，希望在双方的共同努力下，实现学院、企业、学生的三方共赢。朱主任和上海展圆餐饮管理有限公司总经理张乙涛，共同签署了“冠名班”合作协议书。

 按协议规定，本次冠名班将从2011级烹饪专业学生开始，双方将共同制定该班的专业教学计划和课程教学大纲。公司不定期派人员来校教学，并且每学年为该班的九名学生提供助学金。公司还将投建部分实验室设备，进入该班的学生在校两年后可直接进入公司门店带薪实习。毕业后优先进入公司工作并作为后备人才着重培养。签约仪式结束后，张总经理结合自身经历还对烹饪专业教师和09、10级烹饪专业学生进行了一场关于餐饮行业动态、企业文化等方面精彩的讲座。并派专门人员在食品系迎接2011级新生的地方设置了咨询处。

 上海展圆餐饮管理有限公司人事部经理金朝、培训部经理林玟君，参加了仪式。