关于全国职业学校在校生第二届创意西点技术大赛的通知
作者： 发布时间：2012-03-02 15:10:19
为了提高我系学生的实践操作能力，扩大学院在全国高职院校的影响，决定组织我系2009和2010级学生参加在北京（初赛）和上海（决赛）举办的全国职业技术学校（院）在校生第二届创意西点技术大赛，本次大赛是由中国焙烤食品糖制品工业协会与全国轻工职业教育教学指导委员会、教育部高职高专食品类专业教学指导委员会、中国轻工业职业技能鉴定指导中心决定联合举办。本次竞赛已经向教育部申请列入“2012年全国职业院校技能大赛”计划。去年我系参加了第一届比赛，取得了铜奖的好成绩。具体事宜通知如下：
1.由于本次比赛参赛资格要求为：必须是职业技术院校或焙烤行业技术培训学校的在校学生，所有参赛选手需要由所在学校提供参赛证明,并持有糕点面包烘焙工中级工及以上职业资格证书。
2.为了能够使得同学们有资格参加本次大赛，我系与职业资格技能鉴定站经过沟通，决定在3月中下旬在我系2009和2010级学生中开展“烘焙工”技能鉴定工作，报名时间为：3月5日-3月9日，具体报名事宜见技能鉴定站公告。
3.技能鉴定工作结束后我们将组织创意西点技术大赛的报名工作，然后与郑州好利来公司合作培训，最终选拔1-2名学生参加比赛。
