院长讲思政课:传承工匠精神 烹出人生百味
作者:马岩 发布时间:2025-06-11 15:00:00
6月11日,烹饪营养学院院长焦镭教授分别为:24级中西面点工艺专业、24级烹饪工艺与营养专业全体学生讲思政课。鼓励他们学习工匠精神,严格要求自己,做更好的自己。

焦镭教授以“传承工匠精神 烹出人生百味”为主题,深入浅出地引导学生:由“食材的升华”,引导树立正确价值观,学会与团队协作,为自己目标奋斗;掌控好烹饪火候,做遵守职业道德模范,守好道德底线,坚守食品安全与社会现任;最后寄语同学们:治大国若烹小鲜”启示我们,做大事需细致入微,烹饪也需精心雕琢;习近平引用《道德经》金句,强调做事要用心,烹饪专业更要传承工匠精神。

同学们纷纷表示此次思政课受益匪浅,在今后的学习生活中,学习工匠精神,将进一步提高个人综合素质能力,做更好的烹饪人!