为促进中外文化交流，深化国际友谊，来自国际交流中心的俄罗斯外教以及朱元至老师等一行4人组成的交流团于2025年6月10日下午莅临我院科技园实训基地，参加了“中国传统面点技艺体验与文化交流”活动，此次活动旨在通过美食这一世界通用语言，展现中华饮食文化的独特魅力。

在科技园中西面点实训教室，来自俄罗斯的外教老师在中西面点专业教师杨雅新的指导下，学习了经典中式面点-桃花酥的制作技艺，从和面、擀皮到包馅、塑形，老师们兴致勃勃地参与每个环节，亲手体验中国饮食文化的精细与匠心。

交流团的俄罗斯老师表示：“中国面点不仅美味，更蕴含了深厚的文化智慧。通过动手实践，感受到了中国传统技艺的博大精深。”

国际交流中心朱元至老师指出：“此次学习活动是让外国友人‘感知中国’系列的重要一环，我们期待通过更多元的互动形式，推动中外文化共融共享。”