文化旅游学院开展鸡尾酒大讲堂——中式鸡尾酒创作
作者:张香荣 发布时间:2025-04-25 16:15:06
传播农职精神,激发爱校情怀,提升文化旅游学院学子的专业技能。2025年4月23日下午,河南农业职业学院文化旅游学院的张香荣老师在1504实训室开展了“中式鸡尾酒创作”公开课,文旅学院教师以及部分对酒类知识感兴趣的同学参与此次培训。
张香荣老师聚焦《中式鸡尾酒创作》的这场公开课,针对鸡尾酒核心概念、基酒界定标准、调制关键技法及装饰设计逻辑等核心维度,展开了细致的理论拆解与精准的实操示范。课程不仅主题聚焦清晰、内容体系完备,更兼具开阔的思维视角;现场秩序井然有序,学生参与热情高涨,浓厚的学习氛围贯穿始终,充分展现了良好的互动学习效果。



通过学习,同学们对鸡尾酒文化和调制技巧有了更加全面深刻地认识和理解,推动了鸡尾酒文化深度融合,助力中国白酒探索多元化发展路径,开拓国际化、年轻化市场空间注入了新动能。
此次公开课紧密贴合职业教育培养复合型人才的目标,助力学生们在未来多元化的职场舞台上,凭借一技之长绽放独特光彩,让调酒文化在青春校园里生根发芽、茁壮成长。