11月10日，在教育部职业教育与成人教育司指导、全国食品产业职业教育教学指导委员会主办的全国职业教育食品药品与粮食大类课程思政集体备课活动中，我校“营养配餐设计与实践”国家级课程思政教学团队受邀进行教学展示，充分展现我校课程思政建设丰硕成果。

        活动中，我校王彦平老师围绕“营养配餐设计与实践”课程思政建设，从课程分析、设计思路、教学实施、育人成效与特色创新等四个维度，系统分享思政元素有机融入专业教学的经验与方法。随后，周志强与刘晓丽老师联袂呈现精彩教学展示，生动呈现如何将知识传授、能力培养与价值引领有机融合。与会专家和同行对团队新颖的教学设计和扎实的教学功底给予高度评价。我校食品工程学院和烹饪营养学院相关教师同步在线观摩学习。

       本次全国课程思政集体备课活动邀请教育行政部门领导、行业专家及国家级课程思政教学名师，通过专家报告和集体备课两种形式，共同探讨课程思政建设的路径与方法。