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回忆传统,喜迎冬至

作者:      发布时间:2020-12-22 10:05:16

又是一年冬至到,窗外的世界寒气袭人,十分寂静;室内的天地却是热意袭人,其乐融融。

12月19日、20日、21日, 机电工程学院组织包饺子迎冬至的活动在学校餐厅正进行的如火如荼。厨房里几位“大厨”正“菜刀与肉末齐飞,芹菜与韭菜并举”。再环顾整个二楼餐厅,大家可谓八仙过海,各显神通:靠后墙一桌显然有高手坐镇,瞧那专业的擀面手法,用力恰到好处,三下五除二地将面粉加水和成了面团,随后分团、压饼,又用擀杖均匀地将之擀成薄片,而后筷子一挑,一团肉馅轻巧地落到皮的中央,手掌和手指标准又熟练地弯曲、用力,面皮压紧后,又“加”上了“褶皱”,怎一个漂亮了的!靠栏杆的一桌也不甘示弱,现代式的流水操作,加馅、成型一气呵成,分工明确,果然是相当的有效率。看着那个面“疙瘩”正被狠命的蹂躏,面团或长或短,或方或扁,真是形态万千!再看邻桌的同学,一根擀面杖一次成形四个饺子皮,不禁令人叹为观止,而大家比着赛着,瞧!此时正用“硕大”的手指灵巧的捏成一个又一个小萝卜头似的饺子,真是令人难以置信,这大概就是传说中的“化为绕指柔”的境界吧。

在欢声笑语中,照相机的闪光灯和同学们的笑脸相映成餐厅最美的风景:欢乐的旋律让人陶醉,和谐的氛围让人舒适,愉悦的笑声让人轻松。

当冬至日的一缕阳光照射在我们的身上时,我们的身体被照暖了,当夜晚的一桌热腾腾的饺子端上桌时,我们的心被温暖了。热腾腾的饺子吃进去,胃里满满的,心里暖暖的。