3月5日至10日，旅游管理学院2013级的81名学生完成短期教学实习，相继从浙江、福建的校外实习企业返回学校，开始新学期的课程学习。

旅游管理学院2013级学生的本次短期教学实习从1月27日开始，至3月10日结束，为期近40天。本次短期教学实习是根据《教育部职业学校学生顶岗实习管理规定》和旅游管理学院《旅游管理专业人才培养方案》、《酒店管理专业人才培养方案》、《航空服务专业人才培养方案》的计划，结合酒店企业的需求，在充分准备和精心安排下组织开展。为保证本次短期实习工作的顺利进行，旅游管理学院在学生实习前期做了细致的实习单位筛选，和学生家长进行了充分沟通，并对参加实习学生进行了广泛动员。在此基础上，旅游管理学院还派出8名指导教师进驻实训单位指导学生实习，春节前后学院领导班子还分赴各实习单位督导实习工作的开展。

通过本次实习，让二年级学生能将已在校内学习的知识和技能与行业真实岗位需求结合起来，强化了学生对现代酒店的运营与管理认识，开拓了视野，锻炼了酒店前厅、客房、餐厅等岗位的服务技能与技巧，通过短期实习也让学生对今后课程学习有了更好的理解和学习的针对性。教学顶岗实习实训也是确保学生培养质量、养成职业能力的重要途径。