果树省力栽培是现代果树发展的方向

1、生产高档果和省力化栽培完全能有机结合 

生产高档水果和省力化看来好象是一对矛盾，因为在我们的眼中生产高档水果必然要高投入、精管理，而省力化栽培就是千方百计节省劳动力成本，所以生产高档水果这怎么能省力化呢？其实，我们倡导的果树高档省力化栽培是将高档果品生产技术与省力化栽培技术进行有机结合，既要生产出高档果品，又要千方百计节约成本。简而言之，就是在满足生产高档果品的基本条件下，利用先进的栽培管理技术来降低生产成本。比如果实套袋，虽然增加了成本和套袋人工，但套袋后果实外观更靓，农药污染减少，给我们用药的选择更方便，在目前还是一个好的选择。另外，我们如进一步采用矮化密植技术，也给果实套袋、喷药、采果、疏果、人工授粉等一系列工作带来了方便，大大节省了人工，这就是省力的一种方法。   

2、生产高档果品的必要性 

2006年我国果树总面积近1000万公倾，约占世界果树总面积的20%，是名符其实的水果生产大国，水果总产量为16000多万吨（园林水果产量超过9500万吨），只占世界总产量的15%。但全国累计出口水果（含鲜冷冻水果、水果汁、水果罐头和其它加工水果等，下同）370.16万吨，出口金额24.75亿美元（单价0.67美元/千克，水果和加工制品各占一半），出口贸易量仅占世界果品进出口贸易量的2%，而我国从美国进口水果的平均价格为0.99美元/千克，可见，我国水果出口价格远比世界水果价低。另外，我国优质果品只占30％，这其中又只有5％为能与国外洋水果抗衡的高档果品，可见我国优质高档水果数量之稀少。面对洋水果的大量涌入，生产高档果品已成为我们应对洋水果挑战的最佳策略，所以生产高档果品已经非常必要了。   

3、省力化管理的重要性 

由于我国经济近年的飞速发展，人民生活水平日益提高，近年水果价格逐年上升，比如2006年的水果价格就比2005年平均上涨20％左右。尽管如此，但劳动力价格上涨，农用物资价格上涨，也使水果生产成本增加。所以，在保证果品质量的同时如何降低果品生产成本，已成为果品生产者，尤其是大规模果园所面临的具体问题。而省力化栽培由于将充分利用先进生产技术，努力节省生产成本，将是降低果品生产成本的重要捷径，大力推广果园的省力化栽培管理已经相当必要了。   

4、水果生产的最终目标是返朴归真 

我国果树栽培已有3000多年的历史，西汉就有大面积的柑桔果园，到宋代的柑桔栽培技术已相当先进，在我国几千年的果树栽培中，从来没有使用农药、化肥，也不曾套袋，而当时的果园种植者同样能获得优厚的回报。就是在解放前期，各地的大果园也几乎是有钱的地主所控制。近年来，由于农药化肥的无限制滥用，虽然带来了农业的大丰收，但病虫的抗药性也逐年增强，农药发展似乎永远赶不上病虫的进化。尤其是大量使用农药对环境和人类造成的损害已经越来越严重了。随着环境保护意识的增强，人们对安全果品的越来越重视，在欧美等发达国家早就开始生产有机果品或绿色果品，已把果品的安全放到了第一位置，对进口果品农药残留检测相当严格。所以，无袋栽培、有机栽培、生物防治、物理防治、省力化管理已是现代果树发展的最终目标，也是高档果品栽培的关键要素，套袋、化肥、农药、激素的使用只是果树发展不同阶段的必然产物，科学技术的进一步发展，最终的目是果树栽培必将走上有机、无袋、生物防治的道路上去。这一过程将很漫长，也许是10年、20年，甚至100年、200年，但总会朝着这个方向发展，这也是一条返朴归真的道路。