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月
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,明媚的春光里,庆祝“三八”国际妇女节工会系列活动之——女教工烘焙培训班又开课啦!一大早,我们参加活动的老师们在工会委员焦镭老师的带领下准时集合在我们食品工程学院实训基地(北区),这里已经提前给大家准备好了食材,要教给老师们如何制作好吃的“仔仔蛋糕”。
烘焙活动开始后,好利来大师傅孙晓俊讲解了烘焙要领和“仔仔蛋糕”制作步骤流程,参加活动的女老师们认真倾听、仔细观摩,并在老师的指导下,纷纷卷起袖子,使出看家本领动手制作,体验着烘焙的乐趣。经过一番精心的食材配比,一步步细心的操作,一个个作品呈现在大家面前。随着金黄色的“仔仔蛋糕”从烤箱出炉,一阵阵香味让人垂涎欲滴,大家品尝着自己的劳动成果,觉得很有成就感,活动现场洋溢着阵阵欢声笑语,呈现一片其乐融融的景象。通过活动,女教工既学到了甜点制作技能,同时也提升了相互合作的意识和集体归属感。



