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旅游管理学院
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旅游管理学院选手在“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能
2019-05-21 11:17 张香荣 

2019年5月19日,为期四天的“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在浙江旅游职业学院落下帷幕。旅游学院首次参加餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个赛项的比赛,并全部取得了全国三等奖的成绩,并荣获大赛优秀组织奖。

 

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我校获优秀组织奖

本次大赛共有来自全国28个省、自治区、直辖市的298所院校参赛队954名选手参与各赛项的比拼。本次大赛的规模之大、标准之高、覆盖范围之广,可谓盛况空前,是中国旅游协会旅游教育分会促进人才供给和产业需求适应,推动旅游职业教育优质发展的最高赛事。大赛从综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个环节进行比赛,考查学生的综合能力。

 

学院领导高度重视本次比赛,提前半年让学生开始备赛,力争在大赛中取得优异成绩。通过悉心的指导和筛选,最终选拔4名优秀学生代表我院参加比赛。在比赛中,她们不畏专业院校强手林立,顽强拼搏,经过理论知识、英语测试、操作展示等环节的比拼,实现突破,再创参赛新高。经过激烈角逐,酒店管理专业17-1班张玉稳同学获得鸡尾酒调制赛项的三等奖,酒管17-3班胡迪和邓岚岚同学分别获得西餐宴会摆台和中式铺床赛项的三等奖,酒管17-2班孟二艳同学获得中餐宴会摆台三等奖。

 

我院酒店管理专业四位获奖选手合影

通过此次大赛,充分显示了我校的办学特色和教学成果,推动了学生专业技能、职业认知和综合素质的提升,扩大了我校的社会上的影响力和吸引力,展示了我学院酒店管理专业的教学质量,也为学校赢得了荣誉。

旅游学院老师带队到浙江旅游职业学院参加比赛

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